漢　字：片口鰯
地方名：
英　名：

堤防などでサビキで釣れるイワシは圧倒的にこのカタクチイワシが多いですね。群でやってくるとカラバリだけでも鈴なりになって釣れてきます。他のイワシ類より体型は細く、その名の通り上顎に比べ下顎がたいへん小さいのですぐに分かります。いわゆる「しらす」は本種の稚魚です。味も最高！！